이욱정 PD의 요리 인문다큐 | 요리인류 | 홍콩 차찬텡부터 뉴욕 푸드트럭, 조지아 와인까지- 도시의 삶 속에 깃든 인간과 음식 이야기! “도시의 맛”
출처: KBS 다큐
KBS 스페셜 – 요리인류 “도시의 맛” (2016.06.30 방송)
‘KBS 스페셜 – 요리인류: 도시의 맛’은 요리하는 이욱정 PD가 전 세계 다양한 도시를 여행하며 음식과 도시의 관계를 탐구하는 프로그램입니다.
이 프로그램은 뉴욕, 홍콩, 베이징, 그리고 다른 도시들을 다루며, 음식에 담겨있는 도시의 영혼을 찾아떠난 이욱정 PD의 모험이 시작됩니다.
각 도시의 맛과 문화, 역사적 의미를 통해 도시의 코드를 읽어내는 고품격 요리 다큐 여행이라고 할 수 있습니다.
3회차 요리 인류 – ‘도시의 맛’에서는 홍콩의 부족한 거주 공간으로 부엌이 사라지고, 바쁜 일과로 요리도 사라진 홍콩인들을 위로하는 맛을 찾아가봅니다. 🥢🏙️
